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春季吃火锅必点健康菜!吃火锅后怎么排毒

来源:康健人生

火锅虽然是人们冬天必吃的一道美味,但是在一年四季里都可以吃火锅,只要你的菜单搭配合理,涮火锅讲究顺序,同样在任何一个季节里都可以吃出健康的。但火锅容易使体内产生毒素,那么吃火锅后吃什么排毒呢?

健康吃火锅

1、要点一盘红薯:我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。

2、可加些白莲:白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。

3、要放点生姜:生姜能调味、抗寒,火锅内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。

4、适量放些豆腐:有的豆腐含有石膏,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。

5、酸奶:此外,吃完火锅后可喝些发酵型酸奶,酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用,又可促进消化。

6、锅中可多放些蔬菜:蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。

7、吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

8、点一盘血,鸭血、猪血均可。血是一种排毒食品,易被人体吸收,对人体非常好。

吃火锅怎么排毒

吃火锅后可以吃芦荟或者膳食纤维来排毒。

芦荟是集美容护肤、食疗、药用及观赏于一体的神奇植物。芦荟含有芦荟苷、芦荟多糖、大量植物蛋白、维生素A、维生素B6、维生素B12及人体肌肤所必须的8种氨基酸及矿物质,能排毒养颜、改善便秘。

膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但对人体健康却至关重要:它不仅能增加饱腹感帮助控制食量,降低胆固醇及脂肪的吸收率,还有助于抑制有害菌和排除肠道内积蓄的毒素和垃圾,使人体恢复轻松和光彩。

 

 

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